Ідэнтычнасць, Брэндынг Праект паба Merlon прадстаўляе сабой увесь брэндынг і дызайн ідэнтычнасці новага аб'екта грамадскага харчавання ў Тврда ў Осіек, стары цэнтр горада ў стылі барока, пабудаваны ў 18 стагоддзі як частка вялікай сістэмы стратэгічна ўмацаваных гарадоў. У абарончай архітэктуры назва Мерлон азначае суцэльныя, вертыкальныя агароджы, прызначаныя для абароны назіральнікаў і ваенных на вяршыні форта.