Рэстаран Праект - пераабсталяваны рэстаран на трох паверхах у Нанкіне, які займае каля 2000 кв.м. Акрамя харчавання і сустрэч, чайная культура і культура віна даступныя. Дэкор звязвае разам з яркім новым кітайцам пачуццё ад столі да каменнай планіроўкі на падлозе. Столь упрыгожаны старадаўнімі кітайскімі кранштэйнамі і дахамі. Ён з'яўляецца асноўным элементам дызайну на столі. Такія матэрыялы, як шпон з дрэва, залацістая нержавеючая сталь і жывапіс, якія азначаюць новае кітайскае пачуццё, змешваюцца, каб стварыць новы кітайскі прастор.